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Descrição

Vinho Escapada verde branco 750ml

Descrição Vinho Escapada verde branco 750ml

Portugal - Minho - Vale do Sousa

Casa de Vila Verde

 DOC VINHO VERDE

Loureiro, Arinto , Trajadura e Avesso

As uvas foram desengaçadas , seguindo se o processo de esmagamento e prensagem com uso exclusivo do mosto de lágrima. A fermentação ocorreu com controle de temperatura entre 12ºC e 14º C.11,5%

Rolha  6-8C   750ml
SUGESTÃO DE GUARDA: Pronto para beber, Guarda
SOMMELIER
Visual: Citrino
Harmoniza com: Ideal para ser servido como aperitivo ou para harmonizar com peixes, mariscos e saladas

 

Situada na região demarcada dos Vinhos Verdes, no coração do vale do Sousa, a Casa de Vila Verde é uma das mais antigas casas da região. Desde sempre na posse da mesma família, Pinto de Mesquita, e com data de edificação desconhecida, apesar da existência de uma torre medieval sugerir como data provável o séc. XII ou XIII, a Casa de Vila Verde é já mencionada aquando do reinado de D. Manuel I (1469 1521).

Explorando uma área agrícola de cerca de 100 hectares, a Casa de Vila Verde apresenta já uma longa tradição nos Vinhos Verdes, havendo registo da produção do mesmo desde o séc. XVII.

Hoje a nova geração assume a gestão da quinta, atualmente com 70 hectares de vinha, centrando a sua atividade na produção de Vinhos Verdes, conciliando a tradição com as mais avançadas técnicas de produção e vinificação.

almente com 70 hectares de vinha, centrando a sua atividade na produção de Vinhos Verdes, conciliando a tradição com as mais avançadas técnicas de produção e vinificação.